Алтайский Центр Кластерного Развития
Алтайский Краевой
Инновационный Банк
Данных
Алтайский центр кластерного развития

Алтайский региональный молочный кластер

xine_8459.pngПОСМОТРЕТЬ ВИДЕОРЯД

             Алтайскому краю принадлежат лидирующие позиции в стране по производству высококачественного молока, его удельный вес в структуре продукции животноводства составляет более 50%, валовый объем в 2013 году составил 254,4 тыс. тонн, переработку осуществляют 67 предприятий. В настоящее время за пределы региона вывозится 70% жирных сыров, около 40% животного масла, 45% сухих молочных продуктов. Таким образом, край решает одну из главных задач Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации – снижение зависимости отечественного рынка продовольствия от импорта.
             Не смотря на снижение темпов производства в молочной промышленности России, Алтайский край сохраняет лидерство в стране по выпуску сыров и сырных продуктов, а также сухой сыворотки.  Для этого используется около 50% молока, поступающего на перерабатывающие предприятия края. Позитивные изменения происходят в изготовлении сливочного масла. Доля алтайских производителей в данном сегменте составила по итогам 2013 года более 5%.
             В настоящее время за пределы края вывозится 70% жирных сыров, около 40% животного масла, 45% сухих молочных продуктов. Таким образом, край решает одну из главных задач Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации – снижение зависимости отечественного рынка продовольствия от импорта.   
             Конкурентные преимущества кластера:

-Алтайский край – в тройке лидеров России по производству молока и в пятерке – по сливочному маслу.

-выгодное экономико-географическое положение и развитая транспортная инфраструктура;

-благоприятные климатические условия;

-современная система агропромышленного комплекса края и наличие крупных производителей молочной продукции;

-наличие сети научно-образовательных центров высокого уровня, осуществляющих подготовку специалистов для молочной отрасли и  ориентированных на разработку новой продукции, технологий переработки животного сырья.

            Цель формирования. Создание благоприятных условий для повышения конкурентоспособности предприятий молочной отрасли Алтайского края и увеличения доли выпускаемой продукции предприятий региона на рынках РФ и зарубежных стран.   
            Основные направления деятельности:
производство сырья, сырого молока, его переработка, дистрибуция и организация продаж.
            Рыночные перспективы кластера к 2020 году:

- создание и развитие высокотехнологичных перерабатывающих производств, отвечающих международным стандартам и обеспечивающих соответствующий уровень производительности труда;

- увеличение объема выпускаемой молочной продукции с высокой добавленной стоимостью (средней ценовой категории и выше) участников кластера не менее чем в 3 раза);

- увеличение объема продукции, выпускаемой в узкоспециализированных нишевых сегментах, не менее чем в 5 раз;

- создание единого экобренда молочного кластера Алтайского края, узнаваемость которого в РФ составит не менее 30%;

- увеличение доли экспорта готовой молочной продукции предприятий кластера в другие регионы России и за рубеж до 80%;

- рост финансирования НИОКР в области производства молока и молочной продукции в Алтайском крае не менее чем в 3 раза;

- рост объема инновационной продукции, выпускаемой участниками регионального молочного кластера, не менее чем в 3 раза.


Потенциальные участники кластера:


1. ООО «ТД Столица молока – Барнаул»

Генеральный директор: Руф Александр Эдвинович

Контактный телефон: (3852) 46-29-03; 46-29-60

stmoloka@mail.ru

 

2. ЗАО «Барнаульский МК»

Генеральный директор: Балушкин  Александр Федорович

Контактный телефон: (3852) 43-82-06; 48−50−58

info@molskaz.ru

www.molskaz.ru

 

3. ООО «Алтайская буренка»

Генеральный директор: Романов Сергей Владимирович

Контактный телефон: (38530) 25-3-82;, 25-5-05

mail@altburenka.ru

www.altburenka.ru

 

4. ООО «ТПК Плавыч»

Коммерческий директор: Прасолов Дмитрий Николаевич

Контактный телефон: (3852) 26-69-59;, 53-36-07

market@plavych.ru

www.plavich.ru

 

5. ООО «ТД Киприно»

Директор: Зюзин Денис Анатольевич

Контактный телефон: (3852) 61-74-61;, 61-03-01

office@kiprino.ru

www.kiprino.ru

 

6. ООО «АКХ Ануйское»

Директор: Никифоров Владимир Иванович

Контактный телефон: (385-73) 25-4-48, 25-3-19, 2-53-40

akxanyiskoe@yandex.ru

www.akxanyiskoe.ru

 

7. ООО «Алтайский агропродукт»

Директор: Крушинский Дмитрий Алексеевич

Контактный телефон: +7 960 936-89-20

 

8. ООО "Кипринский МЗ"

Директор: Степанов Василий Михайлович

Контактный телефон: (38558) 2-11-50

www.kiprino.ru

 

9. МУП «Куяганский МСЗ»

Директор: Авдонин Игорь Викторович

Контактный телефон: (38537) 2-43-87

 

10. ООО «Ледяной Ларец»

Директор: Белокосова Екатерина Михайловна

Контактный телефон: (3852) 34-15-79; 34-15-78

belkv@rambler.ru

 

11. ООО «Сибирское подворье»

Директор: Манаева Наталья Владимировна

Контактный телефон: (3852) 61-67-37; 61-08-24

 igsibpod@mail.ru

 

12. ООО «ТриФ»

Директор: Фентисов Олег Анатольевич

Контактный телефон: (38557) 7-90-77

 

13. ООО «Усть-Калманский МСЗ»

Генеральный директор: Крысанов Алексей Николаевич

Контактный телефон: (38599) 2-15-96

 

14. ИП «Давыденко»

Директор: Давыденко Александр Александрович

Контактный телефон: (38568) 5-56-56; 5-17-17

 moroz_slavgorod@mail.ru

 

15. ОАО «Барнаульское племпредприятие»

Генеральный директор: Ильин Виктор Васильевич

Контактный телефон: (3852) 67-00-55; 67-30-15

plem@ab.ru

 

16. ООО «Первомайское молоко»

Директор: Шипилов Вадим Сергеевич

 

17. ОАО «БПМК-3»

Директор: Агафонов Алексей Александрович

Контактный телефон: (3852) 31-32-62

bpmk3@mail.ru

www.pmkteh.wix.com/bpmk-3#!about/cjg9

 

18. ООО «МолоПак»

Генеральный директор: Гущин Тимур Витальевич

Контактный телефон: (495) 725-09-09

 

19. ОАО «Модест»

Генеральный директор: Устинова Антонида Анатольевна

Контактный телефон: (3852) 43-82-13; 43-82-70; 43-82-50

modest@ttb.ru; modest_6@mail.ru

www.модест22.рф

 

20. ООО «Рикон»

Директор: Махнаков Олег Николаевич

Контактный телефон: (3852) 75-74-67; 36-14-63

info@oooricon.ru

www.oooricon.ru

 

21. Сибирский научно-исследовательский институт сыроделия (СибНИИС)

Директор: Майоров Александр Альбертович

Контактный телефон: (3852) 56-45-26

sibniis.altai@mail.ru

www.altaisibniis.ru

 

22. Государственное научное учреждение Алтайский научно-исследовательский институт животноводства и ветеринарии Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ Алтайский НИИЖиВ)

Директор: Косарев Александр Павлович

Контактный телефон: 8 (903)948-32-02


23. Государственное научное учреждение Сибирский научно-исследовательский институт животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ СибНИИЖ) г.Новосибирск

Директор: Солошенко Владимир Андреевич

Контактный телефон: (383) 348-47-09; 348-48-94

sibniptij@ngs.ru

www.sibniptij.sorashn.ru


24. ФГБОУ ВПО Алтайский государственный аграрный университет

И.о. ректора института: Колпаков Николай Анатольевич

Контактный телефон: (3852)628-046; 628-396
agau@asau.ru

www.asau.ru/143-agau

 

25. ФГБОУ ВПО Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова

Ректор: Ситников Александр Андреевич

Контактный телефон: (3852) 29-07-10

ntsc@desert.secna.ru

www.altstu.ru

 

26. ФГБОУ ВПО Алтайский государственный университет

Ректор: Землюков Сергей Валентинович

Контактный телефон: (3852) 66-75-84

rector@asu.ru

www.asu.ru

 

27. Павловский сельскохозяйственный колледж

Директор: Артюшкина Татьяна Николаевна

Контактное лицо: (38581) - 2-04-12

Direktor-PSHK@yandex.ru

www.pavshcollege.ru


28. Рубцовский сельскохозяйственный техникум

Директор: Семенов Владимир Александрович

Контактный телефон: (38557) 9-99-83; 2-57-12; 2-57-97

sht2003@mail.ru

www.rubsht.ru/index.php

 

29. Группа компаний Serac

Региональный менеджер: Матусевич Юрий Александрович

Контактный телефон: (495) 411 36 04

yumatusevich@serac.fr

www.serac-group.com